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更新時間：2022-02-17 閱讀：1229
2月16日，不少網(wǎng)友在社交媒體表示星巴克部分產(chǎn)品已于今日（16日）漲價。消息一出即引起廣泛熱議，登上微博熱搜首位。
據(jù)北京青年報探訪：
包括美式咖啡、紅茶拿鐵、抹茶星冰樂等產(chǎn)品相對于去年下半年，已經(jīng)上調(diào)了1到2元。
4個月內(nèi)第二次漲價
本次提價后，相比于去年下半年的價格，星巴克包括美式咖啡、拿鐵咖啡、星冰樂等在內(nèi)的部分產(chǎn)品售價均較此前有1到2元的上漲。
以消費者較常購買的美式咖啡為例，目前星巴克APP中大杯美式的售價為30元，而此前價格則為28元；大杯紅茶拿鐵的價格從33元上漲到35元；抹茶可可碎片星冰樂的價格從38元上漲到39元。此外，焦糖瑪奇朵、燕麥奶等飲品價格上漲一元，火腿芝士可頌、古巴風情雞肉三明治等食品上漲1到2元不等。
事實上，這也是星巴克在4個月內(nèi)第二次提價，第一次提價發(fā)生在2022年10月，針對的是菜品價格。
星巴克回應漲價
有星巴克店員表示，價格是今天突然上漲的。
據(jù)北京青年報，星巴克相關人士回應表示，自2022年2月16日起，星巴克將對中國內(nèi)地門店的部分飲品和食品進行小幅價格上調(diào)。所有包裝咖啡豆以及咖啡杯等周邊商品不在此次調(diào)價范圍之內(nèi)。星巴克的定價是在對營運成本等多項因素進行考量后制定的。
據(jù)了解，2月3日，星巴克CEO凱文·約翰遜在財報電話會議上稱，今年的提價將不只一次。他認為，漲價雖無法扭轉經(jīng)濟與消費大環(huán)境不利的局面，但可以在一定程度上轉嫁成本上漲對業(yè)績的沖擊。
凱文·約翰遜表示，在過去四個月中，該公司已采取兩次“定價行動”，預計今年會有更多行動，因為零售員工的加薪和其他成本增加會對凈利潤構成沖擊。星巴克預計未來幾個月將繼續(xù)漲價，以應對通貨膨脹和與疫情相關的勞動力市場問題所帶來的利潤擠壓。
風波不斷，星巴克道歉
人民網(wǎng)評：請收回你的傲慢
最近，星巴克屢上熱搜。
2月13日，有網(wǎng)友發(fā)帖稱“重慶星巴克勸離在門店門口吃飯民警”引發(fā)熱議。
2月14日，星巴克中國發(fā)布聲明稱，“關于網(wǎng)上流傳的重慶星巴克磁器口門店的情況，我們經(jīng)核查了解，事實如下：2月13日下午5點左右有四位民警來到門店，門店安排民警在戶外客區(qū)就餐。后因有其他顧客希望在戶外客區(qū)就餐，門店伙伴與當事民警在協(xié)調(diào)座位時因言語不妥引發(fā)溝通誤會，對此，我們致以歉意。但事件過程中不存在網(wǎng)傳的“驅(qū)趕民警”及“投訴民警”的情況。”
2月14日，人民網(wǎng)評發(fā)表評論，題為“星巴克請收回你的傲慢”。
“人民網(wǎng)評”評論全文如下：
真是咄咄怪事！執(zhí)勤民警在門店門口吃盒飯，就妄加驅(qū)趕，誰給的權力？嫌驅(qū)趕不過癮，還要投訴民警，誰給的底氣？如果此事屬實，該被投訴的是星巴克。
但愿這是一場誤會。無論從哪個角度看，星巴克都沒有理由也沒有必要驅(qū)趕民警。哪怕民警無意中占用了星巴克的座位，影響了顧客用餐，工作人員好生提醒便是，何必驅(qū)趕？至于投訴，則背離人情事理，純屬“挑釁”了。
民警執(zhí)勤，履職盡責，勞動強度大，工作時間長，往往無法按時就餐，也沒有固定地點就餐，大都湊合一頓是一頓。民警應獲得基本的尊重，而不是歧視。一定程度上說，星巴克也是民警執(zhí)勤的獲益者，對民警感謝還來不及，為何粗言相加？民警服務市民，服務公共利益，包括星巴克員工在內(nèi)的人向他們提供“服務”，釋放善意，難道不是應該？
報道稱，民警走之前把桌子打掃干干凈凈，一點垃圾都沒留下。這也說明民警是有涵養(yǎng)的，也是有素養(yǎng)的，粗暴對待民警的星巴克員工不該羞赧？
當然，無需過度突出星巴克的外企身份。驅(qū)趕民警這種做法，發(fā)生在國內(nèi)企業(yè)身上也不容原諒。原因很簡單，誰傷害為公眾服務的人，誰違背公序良俗，誰冒犯大眾情感，誰就難逃大眾譴責。
值得注意的是，兩個月前，星巴克剛陷入“食安危機”。2022年12月13日，有媒體在無錫市兩家星巴克門店臥底調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，星巴克存在使用大量過期食材、用擦垃圾桶抹布擦咖啡機、吧臺等物品的情況，頻繁觸碰食品安全紅線。星巴克門店“銷售過期食材”事件議論紛紛，相關話題“也登上微博熱搜。
【新聞回顧：星巴克深夜承認！排查再被發(fā)現(xiàn)15處問題，超1200投訴無回應，人民網(wǎng)：“濃眉大眼”也淪陷，該醒醒了！】
Q1財報：中國同店銷售下降14%
2月1日盤后，星巴克公布了第一財季業(yè)績，因成本上升拖累了利潤。財報顯示，星巴克第一財季調(diào)整后每股收益72美分，市場預期80美分；營收增長19％至80.5億美元，市場預期79.5億美元；凈利潤8.159億美元，高于去年同期的6.222億美元。
星巴克稱，其整個供應鏈的成本高于預期，而且更多員工請病假，這些問題也影響到了整個行業(yè)。
該公司表示，當季全球同店銷售增長了13%。在美國以外，星巴克的咖啡需求減弱，國際同店銷售下降3％，市場預期為增長3.3%。在星巴克第二大市場中國，當季同店銷售下降了14%。
財報公布后，星巴克股價盤后下跌逾4％。
強敵環(huán)伺
在門店數(shù)量上，星巴克也失去了中國市場第一的寶座。公開資料顯示，截至今年1月2日，星巴克在中國的門店總數(shù)達到了5557家，略少于本土品牌瑞幸——瑞幸季度報顯示，2022年三季度門店總數(shù)已經(jīng)達到5671家。
同樣在今天，“全國第一家郵局咖啡店正式營業(yè)”也登上了微博熱搜。
據(jù)北京商報，2月16日，中國郵政正式入局咖啡市場，郵局咖啡落地廈門國貿(mào)大廈，于2月14日正式營業(yè)。售賣品類包括咖啡、茶飲、甜點和郵局周邊，其中咖啡、茶飲價位在20-40元之間。門店能提供到店自取和送貨到家兩種服務。
據(jù)廈門郵政微信公眾號信息顯示，郵局咖啡將原有的國貿(mào)郵政支局進行改造升級，在保留郵政普遍服務的基礎上疊加了咖啡飲品和郵政文化創(chuàng)意服務，來打造體驗郵政文化的全新場景。據(jù)了解，2022年，郵局咖啡將陸續(xù)在北京、上海、廣州、深圳等一二線城市開設多家特色郵局咖啡店。
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